向かって左より ① 商品名：ラングロール・テール・ドンブレ 2021 　蔵元 : ラングロール(L‘ANGLORE) 　地域 : フランス　コート・デュ・ローヌ　　 　品種：グルナッシュ・ノワール、シラー、クレレット・ローズ（樹齢5~40年) タイプ：赤 土壌：黄色のマルヌ質土壌。 　醸造：グラップアンティーエールの葡萄をステンレスタンクで8日間マセラシオン・カルボニック。 　熟成：225Lの木樽で9 ヶ月間の樽熟成。 　栽培：ビオロジック（オーガニック、有機農法） 　SO2：使用無し 　度数：14.0% *小話* テール・ドンブレは "陰の大地" という意味。 アラン・アリエのすぐ横のサンコム・エ・マルジョルの地域に位置する区画のブレンド。 ラングロールの中で、最も爽やかでジューシーな果実味がパンパンに詰まった赤！スパイスと赤い果実のフレッシュさが口の中で広がり、グイグイ喉を通る軽快なワイン。グリルした野菜やお肉と相性バツグン！ ② 商品名：フリッツァンテ　ロゼ・ナチュール (FRIZZANTE ROSE NATURE) 2021 　蔵元：フランツ・シュトロマイヤー (FRANZ STROHMEIER) 　　国：オーストリア　 　地域：シュタイヤーマルク 　品種：ブラウワー・ヴィルトバッハー タイプ：ロゼ・発泡 　樹齢：35、40年の2つの畑のぶどうを使用 　栽培： 　醸造・熟成：除梗100％、スキンコンタクトマセラシオンのものもあれば、ダイレクトプレスのものもある。木樽で8ヶ月熟成。 　認証： 　SO2：無添加 　度数：12.5 % *インポーターコメント* フランツが「ずば抜けたヴィンテージ」と言い放った過去最高の出来！ ローズヒップのアロマに野イチゴなどのワイルドベリー感が堪らない！ 特徴的だった尖った酸は見事なまでに丸みを帯び、世界一すっぱいと言われるシルヒャーの面影はもはや微塵もない… ゼクトに続くフランツの看板ワインとなったフリッツァンテ。 フランツ史上最高傑作のヴィンテージに！！ ③ 商品名：O&R スマ (O&R　ZUMA) 2020 　蔵元：ナダ 　地域：フランス　ルーション　　 　品種：グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ブラン、マカブー、フィーユ・ソヴァージュ2020のワイン（5%) タイプ：白 土壌・畑：カルスの契約農家からの買いぶどうを使用。肥沃な沖積土のと石灰が混じる畑。 　醸造： グラップ・アンティエールのぶどうをダイレクトプレス、ステンレスタンクで発酵。ステンレスタンク（90％）と5年使用フレンチオーク樽（10％）で澱とともに7ヶ月熟成。温度管理なし。 　栽培：ビオディナミ（バイオダイナミクス） 　SO2：使用無し 　度数：11.5% インポーターコメント 圧巻の存在感を放つ！親友オスカーとのプロジェクトワイン！ ほんのりピンクがかった麦わら色の外観。 口あたりは少しトロッとしており、蜜のよう。 心地の良い酸がキュッと引き締め、絶妙なバランスに長い余韻の旨み… ルーションの白といえば、ポトロン・ミネやYOYOなど、錚々たるワインが並ぶが、全く引けを取らないスケール感！年々気温が上昇する今、南フランスの白でここまで繊細な味わいはまず見つけられないだろう。 「O&R」の意味は「オスカー&ラファエル」。 キュヴェ名「スマ」はアステカ王国の王様の名、また「果汁」という意味も。 ④ 商品名：ジョアヨ　ミュスカ・ヴァン・ドゥー・ナチュレル (JOY EAU MUSCAT VIN DOUX NATUREL) 2016 　蔵元：クロ・マソット (CLOS MASSOTTE) 　　国：フランス 　地域：ルーション 　品種：ミュスカ・ダレクサンドリー50％、ミュスカ・プティ・グラン50％ （どちらも樹齢50年） タイプ：白・ (甘口) 500ml 　土壌：ミュスカ・ダレクサンドリー…粘土石灰質土壌、 　　　　ミュスカ・プティ・グラン…シルト、砂質土壌 　醸造：プティ・グランを先に収穫、マセラシオンの 途中でダレクサンドリ―を追加し、6ヶ　　　　月間のマセラシオン。ミュタージュした後も発酵が長引き、残糖約50g/L。 　熟成：ステンレスタンクで12ヶ月熟成。 　度数：17.0% インポーターコメント 皆の幸せを願って宝石のようにキラキラしたヴァン・ドゥー・ナチュレル！ 本来Joyaux・ジョアヨは宝石、宝物の意味。 そのJoyauxを「Joie＝幸せ」、と「Eau＝水」にかけた言葉遊び。 元サーファーの彼にとって「水」はとても大事で 卵と同じく命を意味する。 「命の幸せはみんなの宝物」という気持ちを込めて造られた。 熟成のポテンシャルもさることながら 柑橘のような酸味も感じる極上甘口ワイン！ !! 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています !! ＊店舗・その他WEBサイトでも販売していますので、売れ切れの際はキャンセルさせていただきます。ご了承くださいませ。

　蔵元：ナダ 　地域：フランス　ルーション　　 　品種：マカブー(＋グルナッシュの搾りかすを添加）樹齢：平均50～60 年 タイプ：ロゼ 土壌：コルビエール山側の石灰を含む粘土質土壌。 　醸造・発酵:マカブーをダイレクトプレス後、ステンレスタンクにてフューチュールの搾りかす（グルナッシュ）を入れ発酵。ステンレスタンク熟成、2020年6月末瓶詰め。 　栽培：ビオディナミ（バイオダイナミクス） 　SO2：使用無し 　度数：13.0% インポーターコメント このキュヴェ名でのリリースはまさかの終了… 白なの？ロゼなの？摩訶不思議な1本！ 例年よりも少し濃いめのキラキラ光るレッドピンクの外観。 スモモ、巨峰などの瑞々しい果実に抵抗感ゼロな極ソワフな飲み心地！ 繊細なロゼは和食と合わせたい！ 夏野菜の揚げ浸し、焼き鳥、しめ鯖と◎ マカブー100％ではあるが、発酵時にフューチュールの搾りかすを添加している為、赤ワイン？と思ってしまうような色合い。目をつむって飲むと何色のワインか分からない！ 「クリスタル＝水晶、雪の結晶」 →これらのような不思議なほど完璧な形状を自然が作り出す、神秘さ、ワインの完成度は自然が与えてくれるものという意味が。 !! 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています !!

　蔵元：ナダ 　地域：フランス　ルーション　　 　品種：グルナッシュ・ノワール タイプ：赤 土壌：Col de la Done畑（カルス）。北から西にコルビエールの山々があり、南にピレネー山脈の一部カニグ山（3000m級）と山に囲まれたゆるやかな丘陵地。祖父の代からの邸宅、ワイナリーの周囲に広がる畑。標高250m。カニグ山側のシスト土壌 　醸造：全房を軽く足で踏み、ステンレスタンクでセミ・マセラシオン・カルボニックでアルコール発酵 8〜10日間。 　熟成：ステンレスタンクで 6ヶ月熟成。 　栽培： 　SO2：使用無し 　度数：13.0% インポーターコメント 素晴らしいバランス感！！ やや濃いルビーの外観。 いわゆる流行りの薄うまカテゴリーではない。薄すぎず、濃すぎない、程よい濃さ。 きめ細やかで柔らかなタンニンがもたらす、シルクのような極上の飲み心地に思わずうっとり。 ワイン単体でも楽しめる梅、ダシのような旨みが、ブルゴーニュ、フランソワ・エコのフラッグシップキュベ、ランソレを彷彿とさせる！！ !! 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています !!